Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Ziraat Fakültesi, kendi imkanları ile her yıl mısır ve buğday ekerek hasadını gerçekleştiriyor. ADÜ Rektörü Prof. Dr. Bülent Kent, geçtiğimiz dönemlerde Tıp ve Diş Hekimliği Fakültesi’ne yaptıkları desteği Ziraat Fakültesi için gerçekleştirmek istediklerini söyledi. Buna gerekçe olarak Aydın’ın tarım ve gıda alanında önemli bir yeri olduğunu aktaran Rektör Bülent Kent, Ziraat Fakültesi’nde ürün çeşitliliği ve ulaşılabilirliğini artırmak istediklerini vurguladı. Rektör Kent, Ziraat Fakültesi’nin mısır ve buğday ekiminin yanı sıra Aydın’da fark yaratarak katma değer kazandıracak ürünlerin yetiştirilmesi üzerine çalışma başlattıklarını ifade etti. Ürün çeşitliliğini artırma kapsamında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın da sevdiği bilinen ejder meyvesini örnek gösteren Kent, araştırma yaptıklarını kaydetti.
“BUĞDAYI, MISIRI ÇİFTÇİ EKSİN”
Tıp Fakültesi ve Diş Hekimliği Fakültesi’ni geçtiğimiz dönemlerde kalkındırmak üzere fazlaca üstüne düşüldüğünü ve sıranın Ziraat Fakültesi’nde olduğunu aktaran Kent, “Sırada Ziraat Fakültesi’ne destek vermek var. Çünkü, Aydın tarım ve gıdada önemli bir yer. Ben ilk geldiğimde Ziraat Fakültesi dekanımıza, ‘Hocam biz buğday ekmeyelim. Bırakalım onu çiftçimiz eksin.
Biz vatandaşımıza örnek olacak bir takım ürünler ekelim’ dedim. Bunlara örnek olarak avokado, pitaya, ejder meyvesini verdim. Ejder meyvesini konuştuk. Sayın Cumhurbaşkanımızın sevdiği bir meyve daha vardı onu da konuştuk. Bu ürünleri yetiştirebilirsek Aydın’a da yayılır” dedi.
HEM ÇEŞİTLİLİK HEM DE ULAŞILABİLİRLİK ARTACAK
Ziraat Fakültesi’nde yakın zamanda dekan değişikliği olduğunu söyleyen Kent, “Biz fakültemizde ürün çeşitliliğini artırmak istiyoruz. Bu çeşitlilik arttığında bu Aydın’a da katma değer ürünler üretmiş olacağız. Mesela zencefili Türkiye, Çin’den alıyor. Biz bunu üretebilir miyiz? Şimdi bunu araştırıyoruz. Bulvar üzerinde kar payı düşük olacak şekilde ürettiğimiz ürünleri pazarlamak istiyoruz. Büyükbaş hayvanlarımızın sayısını da arttıracağız. Fakültenin güzelliği, hiç bir şekilde kimyasal kullanılmıyor. Hem çeşitliliği hem de ulaşılabilirliği artıracağız” diye konuştu.
