Mideye iyi gelen ve salatalara ayrı bir tat katan bu özel turp, 20 liradan alıcı buluyor. Aydın'ın Efeler ilçesinde kurulan Salı Pazarı, birbirinden farklı ve ilgi çekici ürünlerle vatandaşları buluşturuyor. Bu hafta pazarın dikkat çeken ürünlerinden biri, "karpuz turpu" oldu. 25 yaşındaki Alpay Büyük’ün tezgahında satışa sunduğu bu turp türü, görüntüsü ve tadıyla pazar müşterilerinin ilgisini çekiyor.
“KARPUZ TURPU BİRAZ DAHA TATLIDIR”
Alpay Büyük, karpuz turpunun diğer turplara göre daha tatlı olduğunu belirtiyor. "Diğer turplar biraz acımsı bir tada sahipken, karpuz turpu tatlıdır ve lezzetiyle fark yaratır" diyen Büyük, bu özel turpun Osmaniye’den getirildiğini ve Aydın halkının henüz çok tanımadığını söyledi. Büyük, “Bilen alıyor, bilmeyen ise soruyor. Görüntüsü vatandaşın ilgisini çekiyor. Bu turpun sağlığa birçok faydası da bulunuyor. Mideye iyi gelir, salatalara lezzet verir” ifadelerini kullandı.
