Aydın Hedef Gazetesi Muhabiri Ebru Görmez'in haberine göre, Türkiye’nin İlk "Vegan Dostu Kenti" olan Didim’de yerel seçimlerden sonra yönetimin değişmesiyle birlikte, bazı faaliyetler de ileri bir tarihe ertelendi. Didim’in tanıtımını sağlayan VegFest’in hazırlıklarının bu yıl seçim dönemine denk gelmesi sebebiyle yapılmayacağı açıklanırken, Altınkum, Yalı Caddesi üzerine kurulan ve Türkiye’de bir ilk olan Vegan Büfe’nin bu yıl açılmayacağı öğrenildi.
Konuyla ilgili açıklamada bulunan Vegan Büfe’nin geçen yılki işletmecisi Mehmet Kılıç, Mayıs ayının başında Vegan Büfe’nin açılması için dilekçe verdiğini ve bu yıl da işletmek için beyanda bulunduğunu belirtti. Kılıç, “Bizden önce Vegan Festivali'nde stant açmayı düşünen yerel girişimci bir kadın festivalin ne zaman olacağını sordu ve başkan ‘Bu sene festival yok, 4-5 ay önceden hazırlıklara başlanılmalıydı, önceki yönetim başlamadığından yapılmıyor bu sene’ diyerek vegan büfenin de açılmayacağını dile getirdi.” İfadelerine yer verdi.
“DİDİM BELEDİYESİ İŞLETMELERİNE VEGAN MENÜ KOYDUK”
Konuyla ilgili açıklamada bulunarak, Vegan büfenin hizmet vermeyeceğini belirten Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, “Bu yıldan itibaren Vegan büfeyi açmayı düşünmüyoruz. Didim Belediyesi'ne ait işletmelere vegan menü koyduk; vegan beslenmeyi tercih edenler bu imkandan yararlanabilir. Biz oradaki büfeyi farklı şekilde değerlendireceğiz. Başka ilgili projelerimiz var; süreç içerisinde öğrenilecek. Vegan büfe hizmet etmeyecek.” dedi.
