Aydın Hedef Gazetesi'nden Özge Çümlek'in haberine göre; Aydın’ın Karacasu ilçesinde yıllardır doğal zeytinyağı sabunu üreten İbrahim Gölükçetin, ilçe pazarında el emeğiyle hazırladığı sabunları satıyor. Yenice Mahallesi’nde kendi yaptığı sabunları kilogramı 200 liradan satışa sunduğunu belirten İbrahim Gölükçetin, yeni neslin genellikle şampuanı tercih ettiğini, ancak eski alışkanlıklarına bağlı kalan müşterilerinin sabunların fiyatını bile sormadan aldığını söyledi.
FABRİKA ÜRETİMİNDEN KALICI
Fabrikasyon üretimle geleneksel yöntem arasındaki farkı anlatan Gölükçetin, “Biz kaynatarak yapıyoruz, bu yüzden sabunlarımız kolay kolay erimiyor. Çiğden yapılan sabunlar lavabonun kenarında kendi kendine eriyip gidiyor” dedi.
SOĞUK HAVADA HAZIRLANIYOR
Doğal sabun yapımının zahmetli bir süreç olduğunu vurgulayan Gölükçetin, “Kıvamını ve ayarını tutturmak kolay olmuyor. Denk gelmezse yeniden rendeleyip kaynatıyoruz. 30 kilogram sabun yapmak bir günü alıyor. Saatlerce kaynıyor, sonra tepsilere döküyoruz ve donmasını bekliyoruz. Soğuk havalarda bir günde donuyor ama hava sıcak olursa ertesi güne sarkabiliyor” diye konuştu. El emeğiyle üretilen zeytinyağı sabunlarına ilginin sürdüğünü belirten Gölükçetin, doğal ürünlerin kıymetinin zamanla daha iyi anlaşıldığını söyledi.
