Türkiye 2024 yılında, Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği kontrol sistemi olan Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) üzerinden en çok bildirim alan ülke oldu. 2025'de de Türkiye'den ihraç edilen ürünler geri gönderilmeye devam ediyor.
Türkiye'den Belçika’ya ihraç edilen kurutulmuş kekikte, "pirolizidin alkaloitleri" tespit edildi. Kurutulmuş kekik "ciddi risk" olarak ilan edildi.
PİROLİZİDİN ALKALOİTLERİNİN ZARARLARI
Pirolizidin alkaloitleri, özellikle vücutta toksik etkilere yol açabilen kimyasal bileşiklerdir. İnsan sağlığına zararları şu şekilde sıralanıyor; Karaciğer hasarı, Kanser riski, akciğer zararı, nörotoksik etkiler, toksik etkiler, zehirlenme ve ölüm.
Kaynak: HABER MERKEZİ
