Artan enflasyon ve ekonomik kriz nedeniyle gıda fiyatlarındaki yükselişin ardından vatandaşa nefes aldıran bir indirim haberi geldi.
Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Başkanı Ahmet Yücesan, 2024 yılının ilk aylarından itibaren yaşanan dalgalanmalar nedeniyle kırmızı et fiyatlarında son dönemlerde fiyat düşüşüne gidildiğini ifade etti.
Ocak ayında kırmızı et fiyatlarında yüzde 100'ün üzerinde artış yaşandığını belirten Yücesan, son aylarda bu artışın yaklaşık yüzde 25 oranında azalmayla sonuçlandığını söyledi.
300 LİRAYA GERİLEDİ
Kurban Bayramı öncesinde peş peşe zammın geldiği kırmızı et fiyatları, kilogram başı 380 liraya kadar çıkan karkas et fiyatları, şu anda 300 liraya kadar geriledi.
Sektör temsilcileri, bu fiyat düşüşünün azalan talep ve turistik bölgelerdeki durgunluktan kaynaklandığını belirtti. Et talebindeki yüzde 50 oranındaki azalma da fiyatların düşmesine yol açtı.
AĞUSTOS'TA ZAM GELEBİLİR
Böyle olsa da, sektör temsilcileri Ağustos ayından itibaren sanayicilerin et alımına başlayacak olmasını fiyatlarda yeniden bir artışa neden olabileceğini ifade etti.
