Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde il genelinde gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerlerine yapılan denetimler aralıksız devam ediyor. Bu çerçevede sahaya inen Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri gıda üretimi ve satışı yapılan işletmelerde gerçekleştirdikleri denetimlerine yoğun olarak devam ediyor.
Hijyen kontrollerinin yanı sıra kızartmalarda kullanılan yağlara yönelik de kontroller de yapılırken, mevzuata uygun davranmayan işletmelere de idari yaptırımlar uygulanıyor. Bu çerçevede Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Temmuz ayı verileri de belli oldu.
Verilere göre Söke’de Temmuz ayında 121 adet gıda satış yeri, 116 adet toplu tüketim yeri, 55 adet gıda üretim yeri olmak üzere toplam 292 işletme gıda mevzuatı açısından denetlendi. Denetimlerde ayrıca gıda numunesi alınarak gıda muayeneleri de yapıldı.
