Aydın Hedef Gazetesi Muhabiri Özge Çümlek'in haberine göre; Aydın’da 90 gramlık simit uzun zamandır 10 liradan satılırken, yarından itibaren simitin yeni fiyatı 12,5 lira olacak.
Aydın Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AYESOB) Başkanı Muhammet Ali Künkcü, artan girdi maliyetleri karşısında esnafın zorlandığını söyleyerek yapılan %25’lik zammın esnafın devamlılığı için zorunlu olduğunu ifade etti.
“ESNAFIN AYAKTA KALABİLMESİ İÇİN ZORUNLU BİR ADIMDI”
AYESOB Başkanı Muhammet Ali Künkcü, yaptığı açıklamada, fırıncı esnafının son dönemde ciddi artış yaşanan girdi maliyetlerine direndiğini ifade ederek, “Esnafımız, özellikle un ve susam fiyatlarındaki ani yükselişler ve enerji maliyetlerindeki artış nedeniyle zor durumda kaldı. Bir yandan müşterilerine en kaliteli ürünü sunmaya devam etmek isteyen fırıncılar, diğer yandan işletmelerinin sürdürülebilirliği konusunda ciddi kaygılar yaşamaya başladı. Esnafımızın taleplerini değerlendirdik ve yapılan istişareler sonucunda 90 gramlık simidin 12,5 liraya satılmasının uygun olacağına karar verdik. Bu zam, esnafımızın ayakta kalabilmesi için zorunlu bir adımdı” ifadelerini kullandı.
GİRDİ MALİYETLERİ ZAMMI ZORUNLU KILDI
Künkcü, esnafların her koşulda müşterilerine en iyi hizmeti verme çabasında olduğunu, fakat ekonomik şartlar sebebiyle işletmelerin bu tür kararlar alınmasına mecbur kaldığını aktardı. Öte yandan esnafın, artan maliyetler sebebiyle zarar etmesinin yerine işinin sürdürebilirliği için bu tür düzenlemelerin zorunlu olduğunu da sözlerine ekledi.
