Aydın Ticaret Borsası’nın 24 Ağustos 2023 tarihinde yaptığı başvuru sonucunda, Aydın Çam Fıstığı Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde yayımlandı. Bu önemli gelişme, Aydın’ın tarımsal değerlerinin uluslararası alanda tanıtılmasına katkı sağlarken, Türkiye’nin önemli tarım ürünlerinden biri olan çam fıstığının global pazarda daha fazla değer kazanmasının da yolunu açtı. AB Resmi Gazetesi'nde yayınlanması sayesinde Aydın Çam Fıstığı'nın marka değeri artacak, üreticiler daha yüksek gelir elde etme fırsatı bulacak. Koçarlı Ziraat Odası Başkanı Taner Güneş, yaşanan gelişmenin Koçarlı için büyük bir önem taşıdığını belirterek gelecekten umutlu olduğunu dile getirdi.
“ÇAM FISTIĞI ALTIN DEĞERİNDE”
Koçarlı Ziraat Odası Başkanı Taner Güneş, gelişmenin üreticiler açısından büyük bir moral kaynağı olduğunu belirterek, “Çam fıstığı şu anda yeterli geliri sağlamıyor ancak yeni gelişme sayesinde daha iyi fiyatlar göreceğimizi umuyoruz. Bu yıl mevsim şartlarından dolayı verim düşüklüğü yaşandı. İnşallah önümüzdeki yıllarda her şey daha güzel olacak. Koçarlı’da 20’den fazla mahallede çam fıstığı üretiliyor. Ovadaki pamuk ve zeytin kadar çam fıstığı da bizim için büyük önem taşıyor. Çam fıstığı, değer açısından altınla bir tutulur. Fiyat olarak da gram altına eş değerdi bir zamanlar. Şu anda ortalama fiyatı 1.300 lira civarında. Emeğin karşılığını veriyor” dedi.
Güneş ayrıca, gelişmenin Koçarlı’nın tarım ürünlerine olan ilgiyi artıracağını vurgulayarak, “Koçarlı pidesi de artık kendini gösterdi. Künarlı pidemiz meşhur oldu. Çam fıstığımız ise dünya çapında kendini ispatlamıştı zaten. 1990’lardan sonra devlet desteğiyle daha da yaygınlaştı. Tescil alacak olması bizler için ümit verici bir durum oldu” ifadelerini kullandı.
“BU YIL BİR TON İÇ FISTIK ÜRETEBİLDİK”
17 yıldır çam fıstığı yetiştiriciliği yapan Orman Mühendisi Mustafa Karatosun ise üretimdeki düşüşe dikkat çekti. Karatosun, “Geçen yıl 50-60 ton kozak, 2-3 ton iç fıstık üretmiştik. Bu yıl ise 20 ton kozak, 1 ton iç fıstık üretebildik. Üretim maliyetleri çok yüksek ve mevsimsel koşullar işlerimizi olumsuz etkiliyor. Ağaçlarımız kötü durumda ama elimizden geldiğince üretimi sürdürmeye çalışıyoruz. Fiyatlar geçen yıla göre yükseldi ancak hâlâ istenilen seviyede değil. Köylüden alım fiyatı şu anda bin 250- bin 300 lira civarında” dedi.
Karatosun, çam fıstığının dünya çapında önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, “Koçarlı’da da üretim yapılıyormuş dedirtecek noktaya geldik. Üretim düşse de tescil alınması ile birlikte Koçarlı’nın adı daha fazla duyulacak. Bu süreçte daha iyi bir noktaya geleceğimize inanıyorum” diye konuştu.
