1. Aydın Çine Köftesi – Çine
Aydın’ın simgesi haline gelen Çine köftesi, lezzetiyle şöhret kazanmış. Çine ilçesinde yer alan birçok köfteci, bu eşsiz köfteyi denemek isteyenler için ideal. Özel baharatlar ve dana etiyle hazırlanan bu köfteyi denemeden Aydın’dan ayrılmamanız önerilir.
2. Zeytinyağlı Yemekler – Aydın Merkez
Aydın, Ege mutfağının baş tacı zeytinyağlı yemekleriyle meşhurdur. Taze sebzelerle hazırlanan hafif ve sağlıklı yemekler, Ege’nin doğallığını sofralara getiriyor. Özellikle Aydın merkezdeki restoranlar, zeytinyağlı seçenekleriyle misafirlerini ağırlıyor.
3. Kuşadası Sokak Lezzetleri – Kuşadası
Kuşadası sahil ilçesi olması nedeniyle deniz ürünleri ile öne çıkıyor. Ancak ilçenin tek güzelliği deniz ürünleri değil, sokak lezzetleri de oldukça popüler. Sahilde dolaşırken simit, midye dolma, kokoreç ve dondurma gibi hızlı atıştırmalıklar her köşede bulunabiliyor. Özellikle sahil boyunca yürüyüş yaparken bu lezzetlere karşı koymak zor.
4. Tahinli Pide – Nazilli
Nazilli’nin ünlü tahinli pidesi, Aydın’a gelenlerin mutlaka tatması gereken bir lezzet. Hafif tatlı yapısıyla kahvaltılarda ya da öğle arasında tercih edilen tahinli pide, hamur işi sevenler için ideal. Nazilli pidesi ise peynirli ve kıymalı olarak yapılan çeşitleriyle bilinir.
5. Tatlılar
Aydın, tatlı severler için de oldukça cömert. Şehirde pek çok tatlıcı geleneksel tatlıları sunuyor. Ayrıca, Aydın inciriyle yapılan tatlılar da tatmanız gerekenler arasında. Aydın’ın önemli özelliklerinden biri de hayır lokmaları. Hemen her köşe başında ücretsiz dağıtılan lokmaları bulabilirsiniz.
Aydın, Ege mutfağının en güzel örneklerini sunan bir şehir. Zeytinyağlılar, deniz ürünleri, yöresel pideler ve tatlılar gibi pek çok farklı lezzeti bir arada bulabileceğiniz bu şehirde, damak tadınıza uygun restoranları keşfetmek için mutlaka zaman ayırın.
