Tüm yurtta olduğu gibi Aydın’da da artan enflasyondan ötürü vatandaşların sofrasından eksik etmediği peyniri alabilmek artı büyük ölçüde lüks oldu. Alım gücü düşen vatandaşlar gelinen noktada kiloluk peynir almak yerine gramajı düşük tadımlık peynir alımına yöneldi.
“GEÇEN YILA GÖRE YÜZDE 50 ARTTI”
“Müşterinin alım gücü düştü. Bu durumdan biz de kötü etkileniyoruz” diyen pazarcı esnafı Mustafa Başkan, “Vatandaşlar artık 1 porsiyon peynir almak yerine yarım ya da çeyrek porsiyon alıyor. Zam furyasından biz de çok etkilendik. Geçen seneye oranla peynir fiyatları yüzde 50 arttı. Şu anda asgari ücret 17 bin lira, müşteri bir ayda her hafta peynir almış olsa 250 liradan bin lirayı buluyor. Vatandaşın alım gücü eskiye nazaran çok düştü” dedi.
Tezgahında, Bergama Tulumu, İzmir Tulumu, Ezine Peyniri, Beyaz Peynir, Erzincan Burma Peynir ve Çökelek Peynir satışa sunduğunu söyleyen Başkan, “En son zam yılbaşında geldi. Bergama Tulumu 200 liraydı şu an 280 lira, İzmir Tulumu 180 lirayken şu an 250 lira, Ezine Peyniri ise 160 lirayken şu an 230 liradan satıyoruz” dedi.
Peynir tüketiminin artık lüks olduğuna değinen Nahide Meryem Yıldız ise yaptığı açıklamada, “Enflasyon arttı, Türk Liramız değer kaybetti. Her şeyin bol olduğu bir tarım ülkesiyiz. Birçok çeşit peynir üretiyor olmamıza rağmen artık bunları yiyememe durumuna geldik. Geldiğimiz duruma üzülüyorum” diye konuştu.
