Bakanlık, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresindeki bilgileri yenileyerek, bozulmuş ya da değiştirilmiş ürün sayısının 168’e, taklit ve tağşiş yapıldığı kesinleşen ürün sayısının ise 802’ye ulaştığını açıkladı.

75 TL’ye sucuk yapmışlar! Gıda sahtekarlarına operasyon 75 TL’ye sucuk yapmışlar! Gıda sahtekarlarına operasyon

ÜZÜM PEKMEZİNE DE ŞEKER İLAVE EDİLMİŞ

Yenilenen listede, kanatlı eti, sakatat ve tek tırnaklı hayvan ürünleri tespiti, bitkisel yağ kullanımı ve sahtecilik gibi çeşitli uygunsuzluklar yer aldı. Örneğin, ısıl işlemden geçmiş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı et tespit edilirken, üzüm pekmezinde şeker ilavesi ve köri baharatında nişasta bulunduğu ifade edildi. Bunun yanı sıra, bitkisel yağ karışımlarında, sumakta, pul biberde ve tatlı toz biberde gıda üretiminde kullanımı yasak olan boya maddelerinin tespit edildiği bildirildi.

Bakanlığın açıkladığı yeni listede yer alan markalar ise şöyle:

Whatsapp Image 2024 12 07 At 09.40.57

Kaynak: HABER MERKEZİ