Uzmanlar, vatandaşlara tavuk ciğeri ve diğer organların tüketimi konusunda uyarıda bulundu.
TAVUK CİĞERİ VE İÇ ORGANLARI RİSKLERİ
Toksin Birikimi: Tavuk ciğeri ve diğer iç organlar, hayvanların vücudunda toksinlerin biriktiği bölgeler olabilir. Bu organlar detoksifikasyon işlevi gördüğü için zararlı maddeleri biriktirme potansiyeline sahiptir.
Yüksek Kolesterol: Tavuk ciğeri, yüksek kolesterol içeriği nedeniyle kalp-damar sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Düşük Besin Değeri: İç organlar, genel beslenme açısından tavuk etine kıyasla daha düşük besin değerine sahiptir.
SAĞLIKLI TAVUK TÜKETİMİ İÇİN ÖNERİLER
Tavuk etinin tamamen pişirerek tüketilmesi gerekiyor.
İç organlardan uzak durarak tavuğun göğüs veya but gibi protein açısından zengin bölümlerini tercih edilmesi gerekir.
Güvenilir ve hijyenik kaynaklardan temin edilen tavukları tüketmeye özen gösterin.
Tavuk, sağlıklı beslenme için önemli bir protein kaynağıdır. Ancak iç organların tüketiminden kaçınmak ve uygun pişirme yöntemlerini kullanmak, sağlığınızı korumak için önem taşıyor.