Aydın Hedef Gazetesi Muhabiri Murat Tan'ın haberine göre, yüksek enflasyon nedeniyle günden güne tepeden tırnağa bir çok gıda ürününe zam gelirken, Aydın Efeler’deki aperatif işletmeleri de tost fiyatlarında neredeyse aylık olarak cüzi zam uygulama yoluna gitmeye başladı Maliyet arttıkça fiyat yükselirken, tostun içine konulan ürünlerde de düşük gramaj kullanmaya başlayan aperatif salonu işletmecileri vatandaşın alım gücünün düşmesinin işlerini olumsuz yönde etkilediğini kaydetti.
“MALİYETLERDEKİ ARTIŞA GÖRE ZAM UYGULAYABİLİRİZ”
Başta öğrenciler olmak üzere birçok kesimin en çok tercih ettiği tost, Efeler’de en düşük fiyat olarak 50 lirayı bulurken, kimi işletmelerdeyse en yüksek fiyat olan 180 liradan satışa sunuluyor. Aydın Efeler ’de aperatif salonu işleten Yusuf Yeşiltaş, az malzemeli tostun daha uygun fiyatta müşteriyle buluştuğunu belirtirken, malzeme koyuldukça fiyatların arttığına değinerek, “İşletme olarak talebe göre çok sayıda tost çeşidimiz bulunuyor. İşyerimize özel tostumuzun fiyatı şu anda 165 liradır. Yine işletmemizde en düşük fiyata sahip tost çeşidimiz sucuk kaşar tostudur. Sucuk kaşar tostun fiyatıysa şu an 145 lira ancak ilerleyen günlerde maliyetlerdeki artışa göre zam uygulayabiliriz” dedi.
“YENİ ZAM KAPIDA”
Her an tost fiyatlarına zam gelebileceğini belirten bir diğer aperatif salonu işletmeci Oğuz Barış ise yaptığı açıklamada, “Biz öğrencilere değil de daha çok kurumsal yerlere ve esnaflara satış yapıyoruz. Bunun yanı sıra ekmek çeşitlerine ve boyutlarına göre fiyatlarımız değişiklik göstermektedir. Daha çok gobit ekmek üzerine satış yapıyoruz. Biz geçen seneye göre fiyatlarımıza yüzde otuz oranında zam uyguladık. İlerleyen günlerde de yine zam gelecek gibi görünüyor. Geçen sene karışık tostumuz 65 liraydı bu sene 85 liraya yükseldi. İşletmemizde en yüksek fiyatlı tost geçen sene 95 lirayken bu sene 115 liradan satıyoruz” ifadelerini kullandı.
