Yeni güne başlamanın ilk adımı olan kahvaltı, gün boyunca güçlü ve aktif kalabilmek, güçlü bir konsantrasyon ve iyi bir kilo kontrolü sağlayabilmek, sağlıklı ve formda bir yaşam için bireylerin atlamaması gereken önemli bir öğünümüzdür. Yapılan bilimsel çalışmalar da kahvaltının yaşam kalitesini arttırdığı ve sağlıklı bir yaşam için önemli olduğunu ortaya koymuştur.
Güne kahvaltı yapmadan başlandığında gün boyunca sık sık acıkabilir dolayısıyla bozulan yeme düzeninden kilo alarak etkilenebilirsiniz.
Bu durumda yapmamız gereken şey iştahımızı kontrol altına almak ve belirli aralıklarla öğünlerimizi atlamamak. Böylece kan şekeri dengemizi korumuş, metabolik hızımızı arttırmış oluruz. Sabah uyandığımızda vücudumuz, gece boyunca yaklaşık olarak 12 saat aç kalmış olur. Eğer kahvaltıyı atlayıp bu süreyi daha da uzatırsak gün ortasında yediklerimizin yağa çevrilme oranını artırmış oluruz. Bu da sağlıksız yağlanmaya ve kilo alımına sebebiyet verir.
Hepinizin bildiği gibi güne nasıl başlarsak öyle gider.
Kendimize yarım saat ayırıp ve güzel bir müzik eşliğinde rengarenk bir tabak hazırlayıp, sağlıklı kahvaltımızın tadını çıkartalım. Tabi sağlıklı bir başlangıç için yine sağlıklı bir kahvaltı grubu tüketilmeli ve bütün besin gruplarını içermelidir. Protein, karbonhidrat, yağ, lif, vitamin ve mineraller gibi vücut için gerekli besin öğelerini bir arada bulundurarak gayet sağlıklı bir güne başlangıç menüsü hazırlamış olursunuz. Sağlıklı ve güzel bir gün geçirmek için en önemli öğünümüze atlamamalıyız. Bir sonraki yazımda görüşmek dileğiyle.
